Hrníčkový jednoduchý závin

Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • Těsto: 3 hrnky hladké mouky
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku vlažné vody
  • 2 lžíce octa. Náplň: 3/4 kg jablek
  • cukr
  • skořice nebo skořicový cukr. Podle chuti mleté ořechy a rozinky. Na potření: 1 žloutek
  • 1 lžička vody.

Postup receptu

  1. Z uvedených surovin zpracujeme těsto a na půl hodiny je dáme do chladničky odpočinout
  2. Mezitím nastrouháme oloupaná a vykrájená jablka (místo jablek lze použít i jinou náplň – tvarohovou, makovou, apod
  3. )
  4. Odpočinuté těsto rozválíme na dvě větší nebo tři menší pláty
  5. Poklademe je jablky, pocukrujeme, posypeme skořicí nebo skořicovým cukrem, ořechy a rozinkami
  6. Svineme do závinu, přeložíme na vymazaný plech a potřeme žloutkem rozšlehaným s trochou vody
  7. Pečeme při 200°C asi 30-40 minut, až je závin dozlatova upečený
  8. Ještě horký pocukrujeme, vychladlý nakrájíme na šikmé řezy

Komentáře

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.