Husí játra s vínem. ❤️ Budete potřebovat: Játra, 60 g sádlo syrové?>sádla, 30 g cibule, 2 lžíce červeného vína, 20 g másla, sůl..

Husí játra s vínem

6. 11. 2016
Husí játra s vínem
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • Játra
  • 60 g sádlo syrové“>sádla
  • 30 g cibule
  • 2 lžíce červeného vína
  • 20 g másla
  • sůl.

Postup receptu

  1. Játra překrojíme na silnější plátky, obalíme v hl
  2. Mouce a opečeme prudce na sádle
  3. Přidáme pokrájenou cibuli a opatrně dusíme pod pokličkou, aby cibule nezčernala
  4. Hotová játra vyndáme na teplou misku, sebereme sádlo a přidáme víno, se kterým omáčku chvilku povaříme
  5. Nakonec přidáme máslo, omáčku již s tím už nevaříme
  6. Játra přelijeme hotovou omáčkou
Komentáře

  1. Pokud si někdo potrpí na jatýrka, tak tohle je prostě bomba:)A to víno tomu dodá šmrnc:)

    Odpovědět

  3. O tom neni žádná řeč kuchříci, husí játyrka se musí dělat pomalu a z láskou a pak se jich jak píšete nemůžete nabažit:)))))))

    Odpovědět

  4. Naše babičky ho dělali ze vším co se našlo doma:ú od skořice po zavařené ovoce, rozmačkané jahody, maliny, ostružiny no rpostě všechno:) a halvně musela být pořádně rozvařená rýže.

    Odpovědět

  5. No a také snad hodně skořicového cukru a máslíčka a to je potom jízdička chu´tové buňky jsou na pochodu:)

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu