Jablkový džem s kiwi

Ingredience

  • 60 dkg jablek
  • 30 dkg želírovacího cukru
  • 4 kiwi
  • 3 lžíce rumu
  • citronová šťáva.

Postup receptu

  1. Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kousky (nebo nastrouháme)
  2. Jablka rozdusíme, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené kiwi, rum a podle chuti citronovou šťávu a dodusíme jablka doměkka
  3. Ke konci postupně přidáváme po částech želírovací cukr
  4. Džem naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85°C

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.