Jednoduché noky

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 400 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • 100 g hery
  • sůl
  • mléko.

Postup receptu

  1. Do misky dáme mouku, osolíme, přidáme vejce, rozpuštěný tuk a promícháme
  2. Postupně přiléváme mléko a promícháváme, až vznikne hladké těsto o trochu řidší než na buchty – aby z něho šly pěkně lžičkou odkrajovat kousky
  3. Do velkého hrnce dáme vařit osolenou vodu, do vařící vody namáčíme lžičku, odkrajujeme kousky těsta a vhazujeme do vařící vody
  4. Když noky vyplavou, vaříme je ještě asi tři minuty
  5. Cedníkem vyndáme z vody, necháme okapat, nasypeme do misky a trochu promastíme, aby se neslepily

Sdílejte svým přátelům:

4 (80%) 14 votes

Komentáře

  1. ted jsem je dojedla, výborné. Přidávám si na ně vajíčko, rozmíchám na talíři s máslem a je to mňam

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

10:00