Ingredience
- 1 kg jehněčí kýty
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- olej nebo máslo na opékání.
Postup receptu
- Z očištěné jehněčí kýty nakrájíme 6 -8 řízků, osolíme je a opepříme a lehce naklepeme paličkou nebo hřbetem nože
- V rozpáleném tuku opékáme řízky asi 8 minut po každé straně
- Příloha
- vařené brambory, zeleninová obloha nebo zeleninový salát