Kachna v kyselém zelí se smetanou

Postup receptu

1. Kachnu rozporcujeme a kachní prsa a stehna vložíme na osmaženou cibulku trochu posypanou sladkou paprikou, přidáme protlak nebo kečup, osolíme, opepříme a dusíme v troubě téměř doměkka
2. Pak přidáme kyselé zelí a dodusíme doměkka
3. Nakonec přilijeme smetanu a dochutíme solí a cukrem
4. Příloha: houskový knedlík