Kalamáry na pórku. ❤️ Budete potřebovat: 1 balíček kalamár, 2 pórky, 2 stroužky česneku, 2 dcl bílého vína, sůl, pepř, bazalka čerstvá, špagety panzani, kousek chilly papričky, olej na smažení..
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 1 balíček kalamár
- 2 pórky
- 2 stroužky česneku
- 2 dcl bílého vína
- sůl
- pepř
- bazalka čerstvá
- špagety panzani
- kousek chilly papričky
- olej na smažení.
Postup receptu
- Kalamáry necháme chviličku venku z mrazáku a mezitím si nakrájíme pórek na kolečka, bazalku na jemno s chilly papričkami a česnek na tenká kolečka
-
Na pánev wok dáme orestovat pórek společně s kalamárama, osolíme a opepříme
-
Lehce vše osmahneme a přidáme pak česnek na kolečka, chilly papričku a čerstvpu bazalku a lehce opět osmahneme, pak už jen přidáme víno a podle sebe dochutíme jak máme rádi
-
K této specialitce uvaříme špagety panzani, protože jsou asi na našem trhu ty nejlepší nelepí se a jsou chutné, akorát na skus