Lahodné jikry z kapra smažené v těstíčku

Postup receptu

1. Jikry se musí pořádně propláchnout a osolit
2. Potom si uděláme těstíčko tak, že vejce, mouku, petrželku, škrob a víno smícháme dohromady, jikry do něj namáčíme a hned smažíme na rozpáleném oleji
3. Jako přílohu dělám šťouchané brambůrky s cibulkou a okurkový salát s bílým jogurtem