Ingredience
- 500 g kapusty
- sůl
- 2 vejce
- pepř
- sýr
- 1 cibule
- 2 housky
- trocha mléka
- 2 stroužky česneku
Postup receptu
- Kapustu spaříme, vodu slijeme a pak vaříme ve slané vodě do měkka
- Potom ji nasekanou smícháme v míse se 2 vejci, trochou pepře, houskami, mlékem nakrájeným sýrem, osmahlou cibulkou a prolisovaným česnekem a nezapomeneme dosolit
- Hotový základ na kapustové karbanátky se sýrem poté smažíme dozlatova
Místo housky na zahuštění bych volila strouhanku, letitá zkušenost a i chuťově je to lepší.