Ingredience
- 500 g kapusty
- sůl
- 2 vejce
- pepř
- sýr
- 1 cibule
- 2 housky
- trocha mléka
- 2 stroužky česneku.
Postup receptu
- Kapustu spaříme, vodu slijeme a pak vaříme ve slané vodě do měkka
- Potom usekáme, přidáme 2 vejce, trochu pepře, mléko na namočené housky, nakrájený sýr, trochu osmahlé cibulky, utřený česnek a nezapomeneme dosolit
- Hotový základ na kapustové karbanátky se sýrem poté smažíme
Místo housky na zahuštění bych volila strouhanku, letitá zkušenost a i chuťově je to lepší.