Kávové řezy piškotové. ❤️ Budete potřebovat: 20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg moučkového cukru, 4 vejce, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 1/2 prášku do pečiva. Na potření: džem (meruňkový, rybízový, atd..Krém : 3/4 l mléka, 3 vanilkové pudinky, cukr, 3 kelímky zakysané smetany. Na pokladení: 1 balíček dětských piškotů, 1/4 l uvařené kávy, 2 lžíce rumu.

Kávové řezy piškotové

7. 11. 2016
Kávové řezy piškotové
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 20 dkg polohrubé mouky
  • 20 dkg moučkového cukru
  • 4 vejce
  • 10 lžic oleje
  • 10 lžic horké vody
  • 1/2 prášku do pečiva. Na potření: džem (meruňkový
  • rybízový
  • atd..Krém : 3/4 l mléka
  • 3 vanilkové pudinky
  • cukr
  • 3 kelímky zakysané smetany. Na pokladení: 1 balíček dětských piškotů
  • 1/4 l uvařené kávy
  • 2 lžíce rumu

Postup receptu

  2. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku prosetou s práškem do pečiva
  3. Lehce vmícháme sníh z bílků
  4. Pečeme na vymazané a vysypaném plechu s vyšším okrajem
  5. Necháme vychladnout
  6. Pak upečené těsto potřeme džemem a polovinou pudinkového krému
  7. Pudinkový krém: Ve 3/4 litru mléka uvaříme 3 vanilkové pudinky s moučkovým cukrem
  8. Sladíme podle chuti
  9. Do pudinku po vychladnutí postupně vmícháme 3 zakysané smetany
  10. Na krém poklademe dětské piškoty namočené v silné černé kávě s rumem
  11. Na piškoty natřeme zbytek krému a necháme ztuhnout
  12. Zdobíme šlehačkou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu