Antioxidanty

E326 neboli mléčnan draselný. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E325 neboli mléčnan sodný. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E312 neboli dodecylgallát. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E310 neboli propylgallát. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E31 neboli oktylgallát. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E308 neboli gama-tokoferol. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E302 neboli askorban vápenatý. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E327 neboli mléčnan vápenatý. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

E228 neboli hydrogensiřičitan draselný. ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

Citronany draselné najdeme v cukrovinkách, nápojích i dětské stravě.️ Naštěstí se jejich konzumace nemusíme nikterak obávat. ️

Jak je možné, že průmyslově vyráběné potraviny mají tak dlouhou dobu trvanlivosti? ️ Vděčí za to butylhydroxytoluenu. ️ O co jde? ️

E392 neboli rozmarýnové extrakty ️ Přírodní konzervant a antioxidant. ️ Je skutečně zdravý? ️ Kde jej naleznete nejčastěji?

Některá éčka nenajdeme pouze v potravinách, ale také v jejich obalech. ️ Příkladem je i butylhydroxyanisol. ️ Je namístě se obávat? ️ ️

Kyselina citronová je univerzálním pomocníkem v domácnosti i důležitou součástí řady potravin. ️ Za jakým účelem se do nich přidává? ️

Co spojuje máslo, popcorn a instantní polévku? ️Antioxidant s krkolomným jménem terciální butylhydrochinon. ️ Je jeho konzumace bezpečná?️

E203 neboli sorban vápenatý. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️

Hydrogensiřičitan sodný má mnoho kladů, ale i záporů. ️ Jeho vlastnosti rozebíráme v našem tetu, který vám pomůže se zorientovat. ️

Multifukční éčko (E 576)- to je glukonan sodný! ️ Zjistěte, jaké je jeho využití a kde všude se s ním, mimo potraviny mžeme setkat! ️

E301 neboli askorban sodný. ️ Jak se vyrábí? ️ K čemu všemu se používá? ️ A je bezpečný? ️ To vše se dozvíte v našem článku! ️