V jakých potravinách můžeme látky zlepšující mouku najít?

  • těsto na pizzu (vyzkoušejte naše luxusní recepty na domácí pizzu,  které zvládne úplně každý)
  • pekárenské produkty
  • tortilly
  • cukrářské výrobky
  • hotové moučné směsi a těsta
  • těstoviny

Jsou látky zlepšující mouku v potravinách bezpečné?

Je důležité si uvědomit, že použití látek zlepšujících mouku musí být regulováno, protože příliš mnoho těchto látek může mít negativní dopad na kvalitu a trvanlivost těsta. Při běžné konzumaci tedy nijak významně negativně zdraví neovlivňují.

X