Kiwi roláda

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 5-6 vajec
  • 12 dkg cukru krupice
  • 12 dkg hladké mouky. Náplň: 1 zakysaná smetana
  • 1 pomazánkové máslo bez příchuti
  • 1 vanilkový cukr
  • moučkový cukr podle chuti
  • 8 kusů kiwi (nebo libovolné jiné ovoce).

Postup receptu

  1. Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny
  2. Pak zlehka vmícháme prosátou mouku
  3. Těsto rozetřeme na plech vyložený olejem potřeným pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme asi 12 minut
  4. Ještě teplou roládu svineme a necháme vychladnout
  5. Pak ušleháme pomazánkové máslo se zakysanou metanou, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti
  6. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky
  7. Vychladlou roládu rozbalíme, potřeme větší částí náplně, poklademe kousky kiwi (nebo jiným ovocem) a svineme
  8. Povrch rolády potřeme zbytkem náplně, dozdobíme kousky ovoce a necháme v ledničce ztuhnout

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.