Name: Perfektní roláda naplněná kiwi nebo jiným ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 5–6 vajec; 12 dkg cukru krupice; 12 dkg hladké mouky

Doba přípravy: 32 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

5–6 vajec
12 dkg cukru krupice
12 dkg hladké mouky

Náplň:

1 zakysaná smetana
1 pomazánkové máslo bez příchuti
1 vanilkový cukr
moučkový cukr podle chuti
8 kusů kiwi (nebo libovolné jiné ovoce)

Postup receptu

Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny
Pak zlehka vmícháme prosátou mouku
Těsto rozetřeme na plech vyložený olejem potřeným pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme asi 12 minut
Ještě teplou roládu svineme a necháme vychladnout
Pak ušleháme pomazánkové máslo se zakysanou metanou, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti
Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky
Vychladlou roládu rozbalíme, potřeme větší částí náplně, poklademe kousky kiwi (nebo jiným ovocem) a svineme
Povrch rolády potřeme zbytkem náplně, dozdobíme kousky ovoce a necháme v ledničce ztuhnout

Ingredience

Náplň:

Postup receptu

Napsat komentář