Klouzci na smetaně

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg klouzků
  • olej
  • 1 cibule
  • 1 kysaná smetana
  • 1 lžíce hladké mouky
  • muškátový květ
  • sůl.

Postup receptu

  1. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl a špetku muškátového květu a dusíme 20-30 minut, dokud nejsou houby měkké
  2. Pak přidáme smetanu, do které zamícháme lžíci hladké mouky a krátce povaříme
  3. Příliš hustou omáčku můžeme naředit trochou mléka nebo vývaru
  4. Dochutíme podle potřeby solí a můžeme trochu přikyselit
  5. Příloha: knedlík, těstoviny

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.