Koláč s makovou a pudinkovou náplní

Postup receptu

1. Zpracujeme křehké těsto, necháme je v chladu odpočinout a pak vyválíme na velký plech
2. V šikmých pruzích klademe střídavě makovou a pudinkovou náplň
3. Po upečení krájíme tak, aby v každém kousku byly obě náplně
4. Maková náplň: Mák a koření přelijeme horkým mlékem, promícháme a necháme chvíli odstát
5. Žloutky utřeme s cukrem, promícháme s mákem a můžeme ochutit několika kapkami citronové nebo pomerančové příchuti
6. Pudinková náplň: Uvaříme pudink podle návodu, do prochladlého vmícháme změklý tuk a rozšleháme