Doba přípravy: 65 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1/4 kg hovězího masa
- 3 cibule
- 3 lžíce oleje
- 5 zelených paprik
- 5 rajčat
- 4 vejce
- 150 g strouhaného sýra
- sůl
- pepř.
Postup receptu
- Maso nakrájíme na kostky a osolíme
- V kastrůlku osmahneme na oleji pokrájenou cibuli, přidáme maso a dusíme do poloměkka
- Pak přidáme pokrájené očištěné papriky, na plátky krájená rajčata, uzavřeme a dodusíme do měkka
- Pak na povrch nalijeme rozklotktaná vejce, přiložíme víko a když jsou vejce sklovitá, posypeme navrch sýrem a dodusíme
- Podáváme s těstovinama
Zkoušela jsem tento recept a byl výborný ,jen mě můj manžel poprosil ať tam dám fazolky v tomatě je to opravdu výborné ani sem to tak dobré nečekala popravdě řečeno :))))))
u nás to prošlo i s kysaným zelím vyborné:)))Můžu to přirovnat k segedi nvb u trošku
Přidejte do guláše cibuli proboha oan to aji zahustí ten guláš a dodá to tomu tu gulášovou cht!!!Jsou tady samí amatéři:)
A hodně cibule a česnek jsme si tma ještě přidal pro grády, my to totiž zbožňujeme.
Je výbornej a sušená rajčátka v něm jsou také dobroučká mnam mnam:)