Králík na hořčici s jablky

Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 králík
  • 10 dkg plnotučné hořčice
  • 3 velká jablka
  • 1 dl oleje
  • 10 kuliček pepře
  • 10 kuliček nového koření
  • 5 bobkových listů
  • sůl.

Postup receptu

  1. Králíka rozporcujeme a rozložíme ho na vymazaný pekáč
  2. Porce obložíme bobkovými listy a osolíme
  3. Do misky dáme hořčici a olej a mícháme, až se olej spojí s hořčicí
  4. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky
  5. Přisypeme je do misky s olejem a hořčicí, přidáme pepř, nové koření a vše důkladně promícháme
  6. Směsí potřeme jednotlivé porce králíka
  7. Pečeme na 200 stupňů a podle potřeby podléváme vodou
  8. Podáváme s bramborovými knedlíky

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.