Ingredience
- 4 brambory
- 1 malá brokolice
- 1 kelímek smetany
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 10 dkg strouhaného sýra
- kari
- pepř
- sůl
Postup receptu
- Brambory uvaříme doměkka s kostkou zeleninového bujónu a rozmixujeme dohladka
- Do polévky vložíme růžičky brokolice, které jsme uvařili zvlášť v osolené vodě, vlijeme smetanu, přidáme sýr a necháme ho rozpustit
- Pak polévku okořeníme a osolíme a podáváme s osmaženou houskou