Krémová slepičí polévka

Postup receptu

1. Polovinu slepice uvaříme se zeleninou a cibulí v tlakovém hrnci doměkka
2. Pak maso obereme z kostí a i se zeleninou je rozmixujeme
3. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech vývarem a povaříme asi 10 minut
4. Pak přidáme rozmixovanou směs a ještě asi 5 minut povaříme
5. Sypeme sekanou petrželkou