Křenová omáčka

20. 11. 2017
Křenová omáčka
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • Jiška: 4 lžíce mouky
  • 4 lžíce tuku
  • vývar
  • sůl,čerstvý nastrouhaný křen.

Postup receptu

  1. Napřed utvoříme světlou jišku rozpálíme tuk , na který pomalu sypeme mouku a nakonec po malých dávkách dáváme vývar
  2. Potom křen omyjeme, oškrábeme a ustrouháme
  3. Přidáme jej do hotové, světlé zahuštěné omáčky
  4. S nastrouhaným křenem pracujeme rychle, abychom si zachovali pěkně světlou barvu
  5. K omáčce podáváme houskový knedlík a dušené maso
Komentáře

  1. Neměla sem zrovna po ruce čerstvý kopr, tak sem koupila sterilovaný a je to s ním výborné:)

    Odpovědět

  4. No asi tak nějak j to křenovka ne koprovka. Od toho je recept koprová omáčka a ke křenové omáčce patří uzené maso vařené.

    Odpovědět

  5. Tady se rozjela debata na receptu křenová omáčka na koprovou:)Křen je stejně nejlepší nastrouhat ho čerstvý a k tomu knedlík a libové uzené plátečky to je pak mazec:)

    Odpovědět

  6. Uvedeno zybtečně málo křenu, tens e tam tím povařením mírným jakoby stlumí, nebát se toho.

    Odpovědět

  10. U nás stačí jen posolit hodně, okmínovat a dát do trouby péct na 4 a půl hodinky podle vašeho receptu a to je nej nej kačena co sjem kd yjedly výborná!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu