Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg krkovičky (plátky)
- 2 větší cibule
- 2 lžičky sladké mleté sladké papriky
- špetka chilli koření
- trochu mletého pepře
- 2 dl vývaru
- strouhaný sýr
- 2 dl kelímek bílého jogurtu
- sádlo
- sůl.
Postup receptu
- Cibule nakrájíme na kolečka a na osmahneme je na sádle
- Plátky krkovičky osolíme a obalíme ve sladké paprice smíchané s trochou chilli koření a mletým pepřem
- Do pekáčku vložíme orestovanou cibuli, okořeněné plátky krkovičky a podlijeme vývarem
- V troubě zapékáme asi hodinu, podle potřeby podléváme
- Když je maso měkké, polijeme je jogurtem smíchaným se strouhaným sýrem a dopečeme
Pokud je někdo na takové ty delikatesky, tak si pošmákne s hranolkami nebo kroketkami zážitek.