Recept: Krokety s rybím filety a rajčatovou omáčkou

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 kusy rybích filet
  • 4 větších rajčat
  • hrst čerstvé bazalky
  • olej
  • máslo
  • stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • citronova šťáva.

Postup receptu

  1. Filety nejprve opláchneme mírně osušíme a posolíme, opepříme a pokapeme citrónem
  2. Vkládáme do vymazané máslem pečící formy a pečeme asi 15 minut než zezlátnou
  3. Mezitím si připravíme omáčku na file- rajčata nakrájíme na malé kousky a necháme je vykapat
  4. Na oleji osmahneme česnek, který nakrájíme na plátky, přidáme rajčata, sůl a trochu cukru a vaříme než vše zhoustne
  5. Nakonec vmícháme jemně nasekanou bazalku
  6. Taky nezapomeneme ve fritovacím hrnci usmažit kroketky a hotovou omáčkou přelít upečené filety

Sdílejte svým přátelům

4.4 (88%) 5 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *