Recept: Krůtí maso se žampiony

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 40 dkg krůtích prsou
  • 10 dkg krůtích nebo drůbežích jater
  • 10 dkg žampionů
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička hladké mouky
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Krůtí maso pokrájíme na tenké plátky, promícháme je se solí, pepřem a moukou, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem a za stálého míchání krátce opečeme
  2. Pak přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme, přidáme nakrájená játra a plátky žampionů, pokapeme citronovou šťávou a dusíme doměkka
  3. Nakonec dochutíme podle potřeby
  4. Příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 6 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *