Krůtí prsa s houbovou rýží

Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60 dkg krůtích prsou
  • 12 dkg vařené rýže
  • 20 dkg hub
  • 5 dkg másla
  • 1 dl oleje
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • petrželka.

Postup receptu

  1. Na pánvi rozpustíme máslo a necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli
  2. Přidáme najemno nakrájené houby, vše osolíme a okořeníme mletým pepřem a petrželkou a orestujeme
  3. Orestované houby smícháme s uvařenou a vychladlou rýží a syrovými vejci
  4. Krůtí prsa omyjeme, nařízneme a vytvoříme kapsu, kterou naplníme směsí povařené rýže a pokrájených hub
  5. Naplněnou kapsu sešijeme, po obou stranách osolíme, opečeme na pánvi a necháme dopéci v troubě

Sdílejte svým přátelům:

4.3 (86.67%) 3 hodnocení

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00