Recept: Krůtí řízky s banány

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 řízky z krůtích prsou
  • 2 lžíce rozinek
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce másla
  • rovná lžička kari koření
  • 2 dl sladšího dezertního vína (nebo vývaru)
  • 1 banán
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • citronová šťáva.

Postup receptu

  1. Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a jen zlehka obalíme v mouce
  2. Rozehřejeme máslo, řízky v něm po obou stranách opečeme a vyjmeme
  3. Ve výpeku osmahneme kari koření, zalijeme vínem (nebo vývarem) přidáme rozinky a krátce povaříme
  4. Pak do vzniklé omáčky zamícháme smetanu, dochutíme citronovou šťávou a přidáme oloupaný banán nakrájený na kolečka
  5. Vložíme opečené řízky a 10-15 minut vše podusíme
  6. Příloha: dušená rýže

Sdílejte svým přátelům

4.5 (89.41%) 17 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *