Kuličky z mletého masa

24. 02. 2024
Kuličky z mletého masa
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 3 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 400g mletého masa
  • 2 vejce
  • hrst strouhanky
  • 2 lžíce smetany
  • 100g malých rajčat
  • 200g kukuřice
  • 200g pórku
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • trocha oregána a šalvěje

Postup receptu

  1. Mleté maso vložíme do mísy, přidáme vejce, smetanu, strouhanku, osolíme, okořeníme a vše promícháme, nejlépe rukou
  2. Z masového těsta vytvarujeme malé kuličky a necháme chvíli odstavené odpočnout
  3. Kukuřici nakrájíme na plátky a pórek stějně tak
  4. Špejle nebo jehly potřeme olejem a napichujeme na ně kuličky z masa, rajčata a pórek
  5. Celý špíz potřeme olejem a položíme na vymaštěný plech, pečeme asi 15 až 20 min v rozehřáté troubě
  6. Jako přílohu doporučuji krokety či hranolky
Komentáře

  1. mě tam chybí cibule na jehlách a paprika jinak dobré an víkendové grilování dobrý nápad.

    Odpovědět

  3. Kuličky jsme uděla k rajské a prošly na jedničku s hvězdičkou tak jen dávám echo kuchařky.

    Odpovědět

  4. je to takové spestření oprpti kalsickým karbenátkům a je to moc dobré s tím tymiánem mňam

    Odpovědět

  5. K rajské dělám plněné papriky s mletým masem vepřové a na půl hovězí je to výborné.
    bez toho si rajskou nedokáži představit.

    Odpovědět

  6. Dělám domácí sekanou s vajíčkem uvnitř a okurkou je výborná:) al ejen domácí, kupovanou hotovou nejíme radši.

    Odpovědět

  7. osmahlé mleté maso na cibulce s čínskými nudlemy lahůdka a do toho ještě přidávám osmahlé bambudové výhonky.

    Odpovědět

  8. Mleté masíčko dávám do listového těsta a ochutit si ho můžete jak chcete, ale pozot potírám jakoby celej plát a stáčím ho do šneka a peču.
    Je ot delikatesa

    Odpovědět

  9. Do mletého masíčka is přidávám speciálně udělanou zeleninovou směs, kterou děláme doma a je ot skvělý recept do toho ještě česnek a pepř, sůl a trocha kečupu a jeot výborná Boloňská směs na špagety

    Odpovědět

  10. Ten tymiánek tomu fakt dá uplně jinou chuť a vůni a když do toho dáte trošlu chilly papriček, tak to je pak jízda

    Odpovědět

  11. A k tomu jsou výborné špagety.. aspoň takhle jsme to jedly s mou malou dcerou. Je tak si cutněte na zem a jezte jen natahování a s takířkem v ruce, kdyby něco upadlo. Pa

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu