Ingredience
- 4kuřecí stehna,červená mletá paprika,asi150gr anglické slaniny,500gr kyselého zelí,voda na podlití,sůl
Postup receptu
- Stehna omyjeme,osušíme osolíme a posypeme mletou paprikou
- Kyselé zelí dáme do pekáčku,na ně dáme anglickou slaninu a stehna
- Dáme do trouby a pečeme asi 30 minut,pak stehna otočíme a opět posypeme paprikou a pečeme do měkka
- Příloha-brambory,rýže
Kuře na zelí mám moc ráda, jen ho dělám trošku jinak. Na dno
pekáče dám okapané kyselé zelí(mám raději červené),na to na kolečka hodně cibule, na to dám kuřecí stehna, která nasolím
a posypu gril. kořením. Malinko podlít vodou a péci. Příloha:
knedlíky.