Kuřecí kapsy se žampiony

Postup receptu

1. Opláchnuté a osušené řízky rozklepeme, osolíme a posypeme grilovacím kořením
2. Náplň připravíme tak, že na oleji opečeme plátky žampionů, drobné kostičky slaniny, papriky a cibule
3. Přidáme drobně nasekané vařené vejce a Nivu, osolíme, opepříme
4. Připravené řízky naplníme nádivkou, přeložíme jako kapsu, uzavřeme párátky, vložíme do pekáčku, poklademe plátky másla, okolo rozložíme nakrájenou cibuli a vše upečeme doměkka za občasného přelévání vypečenou šťávou
5. Podle potřeby podlijeme trochou horké vody nebo vývaru
6. Příloha: hranolky, dušená rýže, zeleninová obloha