Kuřecí pivní placičky

Postup receptu

1. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky
2. Pórek omyjeme a nakrájíme ho i s natí na tenká kolečka
3. Přidáme hořčici, mouku, pivo, vejce a koření a důkladně promícháme do hustší hmoty
4. Na pánvi rozehřejeme olej a lžíci klademe na pánev malé hromádky hmoty, které rozetřeme na placičky
5. Placičky opékáme zvolna po obou stranách dozlatova tak, aby bylo maso dostatečně propečené
6. Příloha: hranolky, různě upravené brambory, zeleninový salát