Kuřecí řízky se smetanou

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60-70 dkg kuřecích řízků,1 paprika,1 cibule,200 ml smetany,3 lžíce oleje,1 lžíce hladké mouky,80 ml bílého vína,sladká paprika,sůl,pepř

Postup receptu

  1. Maso omyjeme,osušíme a nakrájíme na 8 stejných řízků
  2. Mírně opepříme,poprášíme moukou a na oleji osmažíme z obou stran ( 5 minut )
  3. Odstraníme z pánve a udržujeme v teple
  4. Papriku a cibuli nakrájíme na malé kostičky a opečeme na oleji,kde se jsme smažili maso
  5. Přilijeme bílé víno,smetanu,osolíme,opepříme,přidáme mletou papriku a vaříme asi 5 minut na mírném ohni
  6. 1 minutu před koncem vložíme do omáčky maso
Na přípravu nejen tohoto pokrmu můžete využít teflonové pánve. Jedná se o produkt, který nalezne ve vaší kuchyni široké uplatnění.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.