Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- nové brambory
Náplň:
- hořčice
- sůl
- pepř
- šunka nebo jiná uzenina
- vaječná omeleta
- kyselé okurky
- 1 mrkev
Postup receptu
- Prsa neklepeme, potřeme hořčicí, posolíme a mírně opepříme
- Pokládáme na ně šunku, vaječnou omeletu, kyselou okurku a nastrouhanou mrkev
- Zavineme provázkem a zprudka opečeme na pánvi
- Vložíme do pekáčku a přikryté pečeme ještě asi 30 minut
- Z výpeku z pánve si uděláme sos přidáním kukuřičné nebo bramborové moučky a másla, kterým poté hotové rolády přelijeme
- Nové brambory uvaříme ve slupce
Moc se omlouvam,ze jsem omylem poslala jiny obrazek.Misto kureci rolady je tam mladoucky jehneci steak.Ale i to vypada skvele.
Dekuji za pochopeni vam vsem velice dobrym,zkusenym a zacinajicim kucharkam.
Hanka z Australie.