Kuřecí smažená játra

Kuřecí smažená játra
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 80 dkg kuřecích jater
  • 10 dkg slaniny
  • 1 cibule
  • 2 různobarevné papriky
  • 4 rajčata
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka

Postup receptu

  1. Játra omyjeme a pokrájíme na řízky
  2. Každý kousek obalíme v hladké mouce a opečeme je z obou stran na rozpálené slanině
  3. Přidáme cibuli nakrájenou na tenká kolečka, papriky na proužky, plátky rajčat a dusíme pod pokličkou na mírném ohni do měkka
  4. Když jsou játra hotová, můžeme je osolit a opepřit
Komentáře
  1. Obalila jsem před smažením játra v paprice a pak v mouce a strouhance a bylo to skvělý nápad mého špičkového muže.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X