Kuřecí špízy s broskvemi

Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • sůl
  • kari koření
  • 1 pór (bílá část) nebo 2 menší cibule
  • 4 broskve
  • olej
  • 1 lžíce mletého kokosu.

Postup receptu

  1. Kuřecí řízky po opláchnutí a osušení osolíme, mírně poprášíme kari kořením, jemně naklepeme a nakrájíme na stejnoměrné kousky
  2. Bílou část pórku nakrájíme na kolečka, oloupané broskve na kostky
  3. Na grilovací jehly nebo namočené špejle napichujeme s malou mezerou střídavě maso, pór a broskve
  4. Připravené špízy potřeme olejem a na pánvi opečeme doměkka, přitom je několikrát otočíme
  5. Špízy můžeme také péci v domácím nebo na venkovním grilu
  6. Opečeme špízy obalíme ve strouhaném kokosu a ihned podáváme
  7. Příloha: hranolky, dušená rýže, kuskus
  8. Obměna: místo broskví můžeme použít jiné ovoce nebo malá rajčata

Sdílejte svým přátelům:

4.5 (89.33%) 15 votes

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00