Květáková krémová polévka

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 40 dkg brambor
  • 2 cibule
  • 8 dkg másla
  • sůl
  • 1/2 kostky masoxu
  • trochu mléka nebo smetany.

Postup receptu

  1. Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené brambory, pokrájený květák (bez košťálu) a zalijeme asi 1/2 l vývaru (i z masoxu)
  2. Uvaříme doměkka, pak polévku rozmixujeme a rozředíme vařícím mlékem
  3. Před podáváním zjemníme máslem a už nevaříme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.