Květákové placičky s nivou

Doba přípravy: 10 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • Půl květáku vařeného
  • 5 středních brambor
  • majoránka
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • nastrouhaná niva
  • olej na smažení.

Postup receptu

  1. Květák a brambory uvaříme do poloměkka a vše si namačkáme, přisdáme sůl, pepř, kmín, majoránku, dva žloutky a ze dvou bílků uděláme sníh
  2. Ten jen nakonec do těsta vmícháme opatrně a než to uděláme ještě dáem do těsta nivu nastrouhanou na jemno a pak teprve sníh z bílků
  3. Tvoříme jen palcičky malé a smažíme na mírném ohni na oleji dozlatova

Komentáře

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.