Lasagne s mletým masem

Postup receptu

1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli s posekaným česnekem, přidáme maso, zprudka opečeme, promícháme a přidáme všechno koření a rajčata
2. Pod pokličkou dusíme asi 20 minut do zhoustnutí
3. Podle potřeby podlijeme trochou vody
4. Zapékací misku nebo pekáček vymažeme máslem, na dno dáme trochu masové směsi a polijeme ji sýrovou směsí na kterou smícháme strouhaný sýr, zakysanou smetanu a mléko
5. Rozložíme 1 vrstvu nepředvařených lasagní a vrstvy střídáme do vypotřebování surovin
6. Poslední vrstvou je sýrová směs, která lasagne zcela zakryje
7. Poklademe plátky másla a pečeme do změknutí lasagní (asi 40 minut)