Name: Zeleninové lasagne se žampiony a brokolicí
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lasagne; 15 dkg žampionů (hlívy nebo jiných hub); 1 brokolice; 15 dkg tvrdého sýra Eidam v plátcích; 2 lžíce másla; 2 vejce; 1 dl mléka

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

1 lasagne
15 dkg žampionů (hlívy nebo jiných hub)
1 brokolice
15 dkg tvrdého sýra Eidam v plátcích
2 lžíce másla
2 vejce
1 dl mléka

Postup receptu

Lasagne uvaříme v osolené vodě podle návodu, vyjmeme je a necháme okapat
Očištěné žampiony nakrájíme nadrobno a podusíme je na lžíci másla
Brokolici rozebereme na růžičky (košťály odložíme na polévku), v osolené vodě ji krátce povaříme, vyjmeme a necháme okapat
Zapékací misku vymažeme máslem a klademe do ní postupně vrstvu lasagní, brokolice, žampiónů, plátků sýra a postup ještě jednou zopakujeme
Navrch dáme několik plátků lasagní
V mléce rozšleháme vejce, ochutíme je solí, pepřem a lasagne přelijeme
Zapékáme v horké troubě asi 30 minut

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář