Lesnický guláš

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 50 dkg hub
  • 2 cibule
  • 1 jablko
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 6 lžic chlebové strouhanky
  • 3 dl vývaru ( i z masoxu)
  • kmín
  • majoránka
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Cibuli pokrájíme na kolečka, jablko na menší kostičky, houby na větší kousky a vše osmahneme na oleji
  2. Podlijeme vývarem, přidáme kmín, majoránku, podle chuti sůl a pepř
  3. Dusíme, až jsou houby měkké
  4. Těsně před dokončením vmícháme strouhaný křen a zahustíme chlebovou strouhankou
  5. Krátce povaříme
  6. Příloha: chléb, pečivo nebo rýže

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.