Nápoje v horkém létě představují vždy trochu problém pro dospělé a hlavně pro děti.
Měly by osvěžit, měly by být chuťově lahodné, měly by být nealkoholické, měly by být málo kalorické, měly by být lehce dostupné a možná by měly být ještě mnoho dalšího.
Všechny tyto vlastnosti nám mohou alespoň částečně splnit letní domácí limonády. Jejich příprava je rychlá a přitom přesně víme, co tyto limonády obsahují.
Domácí okurková limonáda s mátou
Okurková limonáda je jedna z vůbec nejvíc osvěžujících limonád. Navíc prospějete i svému zdraví.
Co budeme potřebovat
- 1 salátová okurka (neoloupaná, omytá)
- 2 limety
- 2 lžičky medu
- 1/2 l vody
- 1 litr perlivé vody
- několik lístků máty, kolečka limety na ozdobu
Postup
- Nakrájíme okurku na menší kousky.
- Přidáme lístky máty a tyčovým mixérem rozmixujeme.
- Do této směsi nalijeme 1/2 litru vody a necháme chvíli vylouhovat.
- Přibližně po 15 minutách směs přelijeme přes jemné sítko do karafy.
- Obě limetky vymačkáme a společně s medem přidáme do limonády.
- Promícháme.
- Dolijeme perlivou vodu, přidáme led, dozdobíme kolečkem limetky.
Limonády krásně vyniknout když je ozdobíte sušenými kousky ovoce. Pro to, ale potřebujete kvalitní sušičku na ovoce. Přečtěte si naší recenzi a vyberte si tu pravou!

Bezinková limonáda
Vyzkoušejte tuto vynikající limonádu z bezu pro posílení imunity! Je osvěžující a tak chutná!
Co budeme potřebovat
- 5 – 30 květů bezu černého
- 1,5 litru vody
- 1 citrón
- 2 lžíce medu
Postup
- Květy bezu dáme do hrnce nebo mísy a přilijeme 1,5 litru převařené, ale vychladlé vody.
- Přidáme nakrájený omytý citrón.
- Poté necháme 24 hodin louhovat zakryté utěrkou.
- Nakonec macerát přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko.
- Dáme vychladit do lednice.

Objevte podobné tipy
Zázvorová limonáda s pomeranči
Medová limonáda se zázvorem je svým způsobem kouzelná v tom, že se v ní skutečně mísí sladkost medu, kyselost citronu a koření zázvoru.
Co budeme potřebovat
- 400 ml vody
- 1 lžíce medu
- 60 g čerstvého zázvoru
- šťáva z 1 citrónu
- šťáva ze 3 pomerančů
- na dolití pramenitou nebo minerální vodu
Postup
- Zázvor oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
- Zázvor dáme do kastrůlku a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat.
- Tekutinu slijeme přes sítko.
- Zázvor vyhodíme.
- Výluh okyselíme citronovou šťávou a osladíme medem.
- Přidáme i pomerančovou šťávu.
- Výluh podle chuti dolijeme studenou minerální nebo pramenitou vodou s bublinkami.
- Vyzkoušený poměr je koncentrát s minerálkou 1:1, tedy 400 ml zázvorového výluhu a 400–500 ml minerálky.
- Limonádu ještě doplníme ledem a plátky citrusových plodů.
Limonády se perfektně hodí například k brunchy! Inspirujte se našimi recepty!

Levandulová limonáda
Limonáda s levandulí je osvěžující s květinovým nádechem. Zkuste jí a budete jí popíjet celé léto.
Co budeme potřebovat
- 350 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 500 ml vody
- 250 ml medu nebo javorového sirupu
- 2 lžíce sušených květů levandule
- led
- plátky citronu a čerstvé květy levandule na ozdobu
Postup
- Přidejte 250 ml vody, med a sušenou levanduli do malého hrnce.
- Na střední teplotu přiveďte směs k varu a míchejte, aby se med rozpustil.
- Jakmile se med rozpustí, vypněte oheň a nechte směs 30 minut louhovat.
- Zatímco čekáte na vyluhování směsi, nalijte citronovou šťávu do džbánu.
- Levandulovou směs přeceďte přes jemné sítko do džbánu s citronovou šťávou.
- Nalijte zbylou studenou vodu do džbánu a promíchejte. Přidejte led a plátky citronu.

Pokud použijete minerální vodu, tak bublinky limonádě dodají příjemný říz a chuť, minerály rozpuštěné ve vodě zase doplní důležité prvky, které tělo potřebuje.
Lahodné jsou i limonády z některých druhů bylinek. Hodí se především máta, meduňka nebo například levandule.
Mezi nejoblíbenější a také nejvíce osvěžující druhy limonád patří limonády z citrusových plodů, především citronů a pomerančů.
Vynikající jsou limonády ze dvou nebo více druhů ovoce, kde méně výraznou chuť doplníme výraznější chutí jiného ovoce. Oblíbené jsou i limonády, kterým říkáme americké, kde se používá celé ovoce.
Limonády jsou jako skvělé osvěžení k letním grilovačkám. Inspirovat recepty z takové grilovací párty se můžete také na našem webu.