Linecká kolečka. ❤️ Budete potřebovat: Těsto: 7 dkg moučkového curku, 14 dkg másla, 21 dkg hladké mouky, 1 vejce
Náplň: 8 dkg másla, 4 dkg cukru, 0,4 l pomerančové šťávy
Dohotovení: čokoládová poleva.
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- Těsto: 7 dkg moučkového curku
- 14 dkg másla
- 21 dkg hladké mouky
- 1 vejce
Náplň: 8 dkg másla
- 4 dkg cukru
- 0,4 l pomerančové šťávy
Dohotovení: čokoládová poleva
Postup receptu
- Mouku smícháme s cukrem, přidáme vejce a nakrájené máslo
- Vypracujeme těsto a uložíme na 1 hodinu do chladu
- Na náplň svaříme cukr s pomerančovou šťávou
- Máslo utřeme a postupně přidáváme šťávu
- Uložíme do chladu na 30 minut a vyšleháme
- Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut
- Vychladlá kolečka slepujeme k sobě pomerančovým krémem a zdobíme čokoládovou polevou