Jak připravit Linecké Košíčky – Poctivý recept, který zvládne každý.. ❤️ Budete potřebovat: 18 dkg hladké mouky, 6 dkg moučkového cukru, 8 dkg tuku, 1 žloutek, na špičku nože prášku do pečiva. Nádivka do košíčků: 1/8 l mléka, 1 vanilkový cukr, 7 dkg cukru, trochu skořice, 1 lžíce kakaa, 12 dkg mletých ořechů, 2 lžíce rumu, piškotové drobečky..
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 18 dkg hladké mouky
- 6 dkg moučkového cukru
- 8 dkg tuku
- 1 žloutek
- na špičku nože prášku do pečiva. Nádivka do košíčků: 1/8 l mléka
- 1 vanilkový cukr
- 7 dkg cukru
- trochu skořice
- 1 lžíce kakaa
- 12 dkg mletých ořechů
- 2 lžíce rumu
- piškotové drobečky.
Postup receptu
- Na vál prosijeme mouku, cukr a prášek do pečiva, přidáme tuk a nožem jej v mouce rozsekáme na drobné kousky
- Vše promneme, přidáme žloutek a zpracujeme těsto
- Necháme je nejméně 1 hod. odležet v chladničce, pak vtlačujeme kousky těsta do formiček nebo těsto vyválíme na plát a formičkou vykrajujeme kolečka
- Kolečka vyplníme do vymazané formičky a upečeme
- Vychladlé plníme nádivkou a naplněné přeléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechu
- Příprava nádivky: Do mléka přidáme všechny přísady, chvíli povaříme a zahustíme piškotovými drobečky podle potřeby