Linecké košíčky

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 18 dkg hladké mouky
  • 6 dkg moučkového cukru
  • 8 dkg tuku
  • 1 žloutek
  • na špičku nože prášku do pečiva. Nádivka do košíčků: 1/8 l mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 7 dkg cukru
  • trochu skořice
  • 1 lžíce kakaa
  • 12 dkg mletých ořechů
  • 2 lžíce rumu
  • piškotové drobečky.

Postup receptu

  1. Na vál prosijeme mouku, cukr a prášek do pečiva, přidáme tuk a nožem jej v mouce rozsekáme na drobné kousky
  2. Vše promneme, přidáme žloutek a zpracujeme těsto
  3. Necháme je nejméně 1 hod
  4. odležet v chladničce, pak vtlačujeme kousky těsta do formiček nebo těsto vyválíme na plát a formičkou vykrajujeme kolečka
  5. Kolečky vyplníme vymazané formičky a upečeme
  6. Vychladlé plníme nádivkou a naplněné přeléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechu
  7. Příprava nádivky: Do mléka přidáme všechny přísady, chvíli povaříme a zahustíme piškotovými drobečky podle potřeby

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.