Losos na rajčatech

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 filety z lososa
  • svazek lahůdkové cibulky
  • 4 rajčata (nebo malá plechovka nakládaných loupaných rajčat)
  • 1 citron
  • trochu hladké mouky
  • 2 lžíce másla
  • olivový olej
  • sůl
  • špetka zázvoru
  • koření na ryby.

Postup receptu

  1. Filety z lososa opláchneme, osušíme, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet
  2. Pak porce zlehka poprášíme hladkou moukou
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme pokrájené cibulky
  4. Pak přidáme porce lososa, opečeme je na obou stranách a přidáme oloupaná a na kousky nakrájená rajčata
  5. Vše posypeme kořením na ryby a mletým zázvorem a společně opečeme
  6. Pak pánev přemístíme do trouby, porce poklademe plátky másla a zapečeme
  7. Podáváme s vařenými brambory nebo hranolky

Sdílejte svým přátelům:

4 (80%) 3 votes

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00