Losos s křenem. ❤️ Budete potřebovat: 50 dkg plátků lososa, 2 žloutky, 200 ml smetany, 4 lžíce křenu, sůl, pepř, 3 lžíce oleje, 4 snítky kopru.
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg plátků lososa
- 2 žloutky
- 200 ml smetany
- 4 lžíce křenu
- sůl
- pepř
- 3 lžíce oleje
- 4 snítky kopru
Postup receptu
- Lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a na oleji ho z obou stran několik minut opékáme
- Vyndáme z pánve a uchováme v teple
- Žloutky rozšleháme, přidáme smetanu, křen a posekaný kopr
- Vložíme do vodní lázně a šleháme asi 10 minut, osolíme a opepříme
- Plátky lososa rozdělíme na talíře a ozdobíme lžící křenové omáčky