Snadný recept na lahodného lososa se zeleninou

Snadný recept na lahodného lososa se zeleninou
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 30 dkg lososa (filety)
  • 15 dkg mrkve
  • 15 dkg růžiček brokolice
  • 15 dkg rýže
  • 100 ml smetany
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • 2 lžíce jemně nakrájené petrželové natě
  • sůl, pepř
  • 4 lžíce olivového oleje

Postup receptu

  1. Nejdříve uvaříme rýži podle návodu
  2. Rybu omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší kousky, mírně osolíme a na pánvi opékáme ze všech stran asi 3 minuty
  3. Vyndáme z pánve a udržujeme v teple
  4. Mrkev a brokolici očistíme, mrkev nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na menší růžičky a na pánvi opékáme asi 7 minut
  5. Přilijeme zeleninový vývar, smetanu a zeleninu dusíme dalších 10 minut
  6. Rybu vložíme k zelenině a dusíme ještě 3-5 minut
  7. Uvařenou rýži přisypeme k masu a zelenině, přidáme pokrájenou petrželovou nať a vše v pánvi promícháme
  8. Osolíme a opepříme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X