Lososová pomazánka

Ingredience

  • 30 dkg filé z lososa
  • 7 dkg měkkého tvarohu
  • 15 dkg uzeného lososa
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 3 lžíce posekané pažitky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř

Postup receptu

  1. Uzeného lososa, nakrájíme na kousky a rozmixujeme s olivovým olejem, máslem, tvarohem, citronovou šťávou, osolíme a opepříme
  2. Filé z lososa zabalíme do potravinové fólie a vložíme do vroucí vody, vaříme asi 10 minut
  3. Vyjmeme, odstraníme fólii a rybu nakrájíme na kostičky
  4. Pažitku i s rybou vmícháme opatrně do pomazánky a podle chuti dosolíme a dopepříme
  5. Podáváme s opečenou bagetou nebo toasty

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.