Vynikající rychlý recept na martinské rohlíčky

Postup receptu

1. Rostlinný tuk rozsekáme nebo nastrouháme do mouky smíchané s práškem do pečiva
2. Přidáme zakysanou smetanou a vypracujeme těsto
3. Těsto rozdělíme na díly podle toho, jak veliké chceme mít rohlíčky (2–3 díly), rozválíme do kruhu a ten rozdělíme na trojúhelníkové výseče
4. Naplníme nádivkou a svineme do rohlíčku
5. Hotové rohlíčky ihned dáváme na plech a upečeme při 200 °C
6. Hotové rohlíčky pocukrujeme
7. Příprava nádivky: máslo utřeme s cukrem a žloutky a smícháme s předem dohladka umíchaným tvarohem
8. Přidáme rozinky a vmícháme tuhý sníh z bílků