Ingredience
- 25 dkg tvarohu (lepší je kostka než vanička)
- 1 dl hrubé mouky
- 1 dl dětské krupičky
- 1 vejce
- 1 lžíce moučkového cukru.
Postup receptu
- Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, rozdělíme na kousky a ty plníme vypeckovanými půlkami meruněk
- Knedlíky dobře uzavřeme a ihned je vaříme v mírně osolené vodě asi 8 minut
- Uvařené knedlíky přeléváme rozpuštěným máslem a sypeme cukrem
- Další posyp volíme podle chuti