Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 porce mořské štiky
- sůl
- mletý zázvor
- hladká mouka
- olej
- 4 zelené nebo různobarevné papriky
- 3 lžíce kečupu.
Postup receptu
- Rybí porce necháme téměř rozmrazit, pak je po obou stranách osolíme a poprášíme zázvorem
- Obalíme je v hladké mouce a na pánvi v horkém oleji po obou stranách opékáme
- Jakmile je jedna strana opečená, opatrně obrátíme a ihned přidáme na drobné nudličky nakrájené papriky a dopečeme
- Papriky by měly být změklé
- Dosolíme, přidáme kečup a necháme prohřát
- Příloha: smažené hranolky, zeleninová obloha