Recept: Mořský ďas na curry

Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 800 gr mořský ďas,
    1 cibule,
    1 jablko,
    50 gr másla,
    2 polévkové lžice Curry Madras,
    1 dl smetany,
    sůl,
    pepř.

Postup receptu

  1. Ďase naporcujeme na 100 gr kousky
  2. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky
  3. Jablko oloupeme, zbavíme jadřince a nastrouháme
  4. Do hlubší pánve dáme máslo a spěníme cibuli, přidáme curry, jablko a chvíli restujeme, přidámě ďase restujeme 2-3 minuty, podlejeme smetanou osolíme a opepříme a pod poklici dusíme cca 15 minut
  5. Podáváme s rýži

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 10 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *