Recept: Jablečný mřížový koláč s tvarohem

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 21 dkg hladké mouky
  • 7 dkg moučkového cukru
  • 14 dkg másla (Hera)
  • 1 žloutek
  • 2 dkg mletých ořechů.
  • Náplň: jablka nebo jiné ovoce
  • tvaroh
  • mák
  • ořechy

Postup receptu

  1. Vypracujeme těsto a necháme je v chladu odležet
  2. Rozdělíme na 3 díly a ze 2 dílů vyválíme kulatou placku a vložíme do vymazané formy
  3. Vytvarujeme okraje, dno propícháme vidličkou
  4. Na těsto nasypeme 5 dkg mletých ořechů a nahoru nasypeme na nudličky nastrouhaná jablka (nebo rozetřeme tvaroh, spařený mák, marmeládu, podušenou reveň nebo jiné ovoce)
  5. Jablka posypeme rozinkami a sekanými ořechy
  6. Ze zbytku těsta vyválíme tenké válečky a složíme jako mřížku na koláč
  7. Pečeme v troubě přibližně 40 minut

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 10 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *