Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 21 dkg hladké mouky
- 7 dkg moučkového cukru
- 14 dkg másla (Hera)
- 1 žloutek
- 2 dkg mletých ořechů.
- Náplň: jablka nebo jiné ovoce
- tvaroh
- mák
- ořechy
Postup receptu
- Vypracujeme těsto a necháme je v chladu odležet
- Rozdělíme na 3 díly a ze 2 dílů vyválíme kulatou placku a vložíme do vymazané formy
- Vytvarujeme okraje, dno propícháme vidličkou
- Na těsto nasypeme 5 dkg mletých ořechů a nahoru nasypeme na nudličky nastrouhaná jablka (nebo rozetřeme tvaroh, spařený mák, marmeládu, podušenou reveň nebo jiné ovoce)
- Jablka posypeme rozinkami a sekanými ořechy
- Ze zbytku těsta vyválíme tenké válečky a složíme jako mřížku na koláč
- Pečeme v troubě přibližně 40 minut